گروه شرکت‌های تولیدکننده ایستک، مشتمل بر چهـار کارخانه به نام‌های آرپانـوش (واقع در رشت)، خورشید زریوار (واقع درسنندج)، ژینانوش (واقع در مریـوان) و کارخـانه تولیـد عصـاره مالـت (واقع در سلمـان شهر) است که به ترتیـب در سال‌های ۱۳۸۴ ، ۱۳۸۸ و ۱۳۹۷ فعالیـت خود را در زمینه تولیــد نوشیدنی ماءالشعیر، مالت و آبمیوه در کشور آغاز کرده‌اند و محصولات متنوع آن که با برترین استاندارهای جهانی منطبق است همزمان به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌شود.

شرکت آرپانـوش به عنـوان نخستین واحد تولیدی برند ایستـک به شمـار می‌آید که همزمـان با گشایش، اولین خط تولید «نوشـابه شیشـه‌ای ایستک» را با ظرفیت ۳۶ هزار بطری در ساعت راه‌اندازی کرد و با حضور عوامل شرکت Krones افتتاح و بهره برداری شد. در اسفند ۱۳۸۴ پنج طعم متنوع و مردم‌پسند را برخلاف رقبای خود به محصولاتش اضـافه کرد که این نـوآوری باعث معروفیـت و محبوبیت برنـد ایستـک شد و موجب گردید که در سـال ۱۳۸۷، دومـین خط تولید را باظرفیت ۲۴ هزار قوطی در ساعت احداث و راه‌اندازی کند.

در سال ۱۳۸۸ واحـد دوم تولیـد شرکت در شهر سننـدج به نام خورشید زریوار با ظرفیت اسمـی ۳۶ هزار بطری در ساعت راه‌اندازی شد که تولید آبمیـوه‌های گازدار و نوشیـدنی مالت از محصولات این شرکت است.

شرکت ژینانوش نیز با هدف تولید آبمیوه‌های پاکتی و شیشـه‌ای در سال ۱۳۹۶ تاسیس شد که با همکاری شرکت تتـراپک خط تولیـد این شرکت با ظرفیت بالغ بر ۱۰۰هزار انواع بسته‌بندی در ساعت نصب و راه‌اندازی شده است.

گروه سرمایه گذاری ایستک در سال ۱۳۹۷ با تولید عصاره مالت، انواع کنستانتـره میوه و آبمیوه‌های بدون گاز پالپ‌دار که در بسته‌بنـدی‌های مختلف پاکتی، شیشه و قوطی به بازار مصـرف عرضه می‌شود، فرآیند تولیدات خود را در جهت رشـد اقتصـادی کشور و دستیابی به توسعـه پایدار ادامه خواهد داد.

این شرکت در حال حاضـر، با دارا بودن یک مرکز ستـادی، چهار کارخانه تولیـدی، ده شعبه پخش در سراسـر کشور و بیش از شصت مرکز نمایندگی، از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان ماءالشعیر و آب میوه‎های گازدار در کشور به‌شمار می‌آید و با صادرات محصول خود به کشورهای مختلف جهان از جمله آمریکا، آلمان، عـراق، کانادا، مالزی، استرالیا، عربستان، لبنان، پاکستان، افغانستان، ژاپن و… توانسته است سهم درخور توجهی از بازار صادراتی را در اختیار بگیرد.